Чтобы поджарить мясо на гриле, или барбекю, надо порезать его на куски, замариновать, а затем разместить на решетке над углями или нагревательным элементом. Если ты готовишь на домашнем гриле, имей в виду, что хорошо прожарить мясо будет непросто, большие куски снаружи обуглятся, а внутри останутся сырыми. Прочитать остальную часть записи »
Список продуктов, которые помимо вкуса и пользы могут похвастаться невысокой ценой. Прочитать остальную часть записи »
Этот напиток – родом из детства. И он словно создан для лета: пенистый, прохладный… Его можно купить и сейчас, однако приготовить самому его тоже несложно. Прочитать остальную часть записи »
Летние салаты помогут запастись витаминами и избавиться от лишнего веса. Этот кулинарный жанр так разнообразен, что салатами вполне можно питаться три раза в день. Прочитать остальную часть записи »
Помидор, или золотое яблоко, не сразу стал съедобной культурой — едва попав с американского континента в Европу он пользовался дурной славой отравителя — все из-за соланина в стеблях, которые пытались есть наши неопытные предки. Это же вещество содержится и в других представителях семейства пасленовых — картофеле и баклажанах, которое тоже не сразу были оценены на европейском континенте. Но зато ими любили украшать клумбы как заморской дорогой диковиной, и дарили в знак безответной любви. Прочитать остальную часть записи »